鄭州市電子信息工程學(xué)校高星級飯店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)
一、高星級飯店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)基本信息
專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):高星級飯店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè) | 學(xué)校名稱(chēng):鄭州市電子信息工程學(xué)校 |
專(zhuān)業(yè)級別:中專(zhuān) | 學(xué)校簡(jiǎn)稱(chēng):鄭州高星級飯店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)學(xué)校 |
專(zhuān)業(yè)學(xué)制:3年制/1年制 | 排名: |
招生對象:初中/高中畢業(yè)生 | 專(zhuān)業(yè)學(xué)費:免學(xué)費 |
學(xué)校地址;鄭州市伏牛路145號 |
二、高星級飯店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介
主干課程:現代飯店管理、現代飯店房務(wù)管理、現代飯店餐飲管理、食品營(yíng)養衛生、中西餐知識、飯店人力資源管理、飯店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、飯店企業(yè)財務(wù)會(huì )計管理、飯店信息管理系統應用、酒店康樂(lè )服務(wù)與管理、旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟學(xué)、社交禮儀、飯店英語(yǔ)等。
培養目標:培養具有現代化酒店管理知識和技能,掌握國內外酒店管理的基本理論、法規、手段,能在旅游管理部門(mén)、酒店、旅行社、度假村等企業(yè)人事管理、經(jīng)營(yíng)服務(wù)的應用型人才。
就業(yè)方向:學(xué)生畢業(yè)后可在高星級酒店從事前廳接待、酒店銷(xiāo)售、餐飲采購、客房管理等工作或從事旅行社的導游、外聯(lián)、旅游景區管理等工作,還可到酒吧從事酒吧管理、服務(wù)等工作。
三、鄭州市電子信息工程學(xué)校簡(jiǎn)介
學(xué)校簡(jiǎn)介鄭州市電子信息工程學(xué)校(原鄭州市第四職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校),創(chuàng )建于1965年,位于鄭州市中原區伏牛路145號,位置優(yōu)越,交通便利,是鄭州市教育局直屬全日制中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校,河南省加工制造及電工電子類(lèi)特色學(xué)校,自1984年期始辦職業(yè)教育,1996年被教育..
四、高星級飯店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)小知識
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